2019
06-29

【芋头红豆糖水】

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使用锅具

FJ意大利原装进口新科技汤锅

食材清单

步骤1

红豆提前1晚泡发

步骤2

25g黑凉粉用100毫升清水搅拌成糊状

步骤3

锅中倒入500毫升清水和40g冰糖煮开

步骤4

把黑凉粉慢慢的倒入锅中,用筷子慢慢地往一个方向搅拌均匀。

步骤5

步骤6

把红豆和清水倒入锅中煮开后转小火慢煮25分钟

步骤7

芋头削去皮切块洗净备用

步骤8

把芋头放入锅中小火煮至变熟

步骤9

加入红糖焖1刻钟更入味

步骤10

步骤11

步骤12

黑凉粉切成小块

步骤13

小贴士

天气热了冰镇更好吃,想要更丰富一点就加芋圆。煮的时间按实际情况来,相同的食材软硬程度不见得会一样。

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