2019
06-10

红豆薏米汤怎么做 红豆薏米汤的正确做法

贫血的人容易出现疲倦、头晕、身体虚弱、精神不济、注意力不集中等问题,对于贫血中医推荐饮用红豆薏米汤。下面我们就一起来看下红豆薏米汤怎么做吧。

材料:

当归尾2钱(当归有分头、身、尾,功效皆不同)、黄耆5钱、红薏仁5钱、红豆1杯、生姜2片、黑糖2大匙、水800c.c

做法:

1.红豆、薏仁先泡水2小时。

2.当归尾、黄耆装入过滤袋,放入装好水的锅中,用大火煮沸,转小火续煮约5分钟,过滤出药渣,取药汁备用。

3.将(1)加入800cc水,用大火煮沸,再转小火将红豆、薏仁煮至熟透。

4.将当归、黄耆药汁加入红豆和薏仁中,加入生姜片,放入黑糖拌匀即可食用。

红豆薏米汤怎么做 红豆薏米汤的正确做法(图片来源:摄图网)

当归尾:补血活血。

黄耆:补气促进全身血液循环。

红豆:补血、利水消肿,改善下肢浮肿。

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