2019
04-02

比奶茶好喝百倍的奶香红豆小丸子

香甜软烂的红豆沙,搭配Q弹软糯的小丸子,比奶茶还要好喝百倍! 而且红豆还能补气血哟~

食材

红豆100克,糯米粉100克,开水70克,牛奶200ml,冰糖几颗

做法

1??红豆加水提前浸泡3个小时以上。

2??泡好的红豆放入电饭煲中,加入800ml水,按煮粥健煮熟。

3??煮红豆的过程中来做小丸子,糯米粉加开水揉成光滑面团,然后揉成小丸子。

4??开水下锅,煮至丸子漂浮起来捞出备用。

5??红豆汤煮好后加入冰糖、牛奶拌匀,再放入煮好的丸子搅拌均匀即可。红豆小甜汤就OK了,吃完整个人暖暖哒~



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